วันพุธที่ 10 กรกฎาคม 2568 เวลา 15:30 น. ณ ศูนย์บริการคนพิการจังหวัดนนทบุรี ตำบลบางตลาด อำเภอปากเกร็ด ผู้ว่าราชการจังหวัดนนทบุรี มอบหมายให้ นางสาวปาณิสรา กาญจนะจิตรา รองผู้ว่าราชการจังหวัดนนทบุรี เป็นประธานพิธีมอบประกาศนียบัตรและกล่าวปิดโครงการเสริมพลังสร้างอาชีพ เพื่อคนพิการพึ่งพาตนเอง จังหวัดนนทบุรี หลักสูตรที่หนึ่ง การฝึกอาชีพทำขนมไทย สำหรับคนพิการ และผู้ดูแลคนพิการ รุ่นที่ 1-3 (วุ้นและลูกชุบ) จำนวน 45 คน จัดขึ้นระหว่างวันที่ 8 ถึง 10 กันยายน พ.ศ. 2568 ณ ศูนย์บริการคนพิการจังหวัดนนทบุรี มีทีมวิทยากรจากวิทยาลัยสารพัดช่างนครหลวง มาถ่ายทอดความรู้ และประสบการณ์การทำขนมไทย ให้แก่ผู้พิการ และผู้ดูแลคนพิการ โดยโครงการดังกล่าวมีวัตถุประสงค์เพื่อส่งเสริมและพัฒนาศักยภาพของคนพิการและผู้ดูแลคนพิการให้มีความรู้ ทักษะ และสมรรถนะที่จำเป็นต่อการประกอบอาชีพและสร้างการประกอบอาชีพอย่างยั่งยืน